Gu
Gure benetako izaera jatorra partekatu nahi dugu zuekin. Itsasmendi eta Vinos Singulareseko ardoen banaketa profesionala egiten dugu.
Hasieratik izan genuen ametsa izan zen ardoen eskaintza egiterakoan, bezeroekin eduki beharreko harremanak ardoaren kulturan oinarritutakoa izan behar zirela.
Ardoaren kulturan espezializatutako konfiantzazko taldea gara, entzun egiten duena, eta bere pasioa besteei era xume eta desberdinean igortzen dakiena.
Elkarrekin lan egitea garaipena lortzea da
Gu gidatzen gaituzten baloreak profesionaltasuna, trebetasuna, ahalegina, seriotasuna, zintzotasuna eta eraginkortasuna dira.
Gugan pasioak beti egiten du gainezka proiektu guztietan eta berari esker hazi eta hazi ari gara. Gure lanarekin gozatu egiten dugu.
Apaltasuna; gure mugak onartu egiten ditugu, baita gure hutsak ere. Eten gabeko ikasketaren beharrizana dugu.
Lan taldea da zutik mantentzen gaituen oinarria. Helburu beraren alde lan egiten dugu. Errespetua eta entzumena da lehentasuna beti, bai lankideenganakoa zein bezero eta hornitzaileenganakoa ere.
Konfiantza; Gugan eta besteengan sinesten dugu. Horregatik zintzotasunez eta gardentasunez elkar hobeto ezagutzeko lan egiten dugu.
On Egin buruz
Gure lantaldea
Logistika
Apala eta zintzoa. Auzo-mutila. “Ardoa musika ona bezalakoa da, historia berezienak ezagutzera gonbidatzen zaitu”.
Pertsona apala, zintzoa eta leiala. Charles Dickensek esan zuen: “Xanpaina bizitzaren gehigarri ederrenetako bat da”. Nik, gure eskaintza zabaletik Eric Taillet-en Exlusit azpimarratuko nuke. Maisu lana.
Administrazioa
Txokolate beltzezko trufa. Kanpoko itxura apal, xumea; lehen ahokadan garratza eta intentsua den arren bihotz delikatua eta bakana du. “Nire ardoa: Gran Regnard. Batzuetan norbere buruari joaten utzi behar zaio, ondoren, zitrikoen aromen nahaste perfektuaren barruan, gorputz biltzaile eta bizian txunditzeko”.
Alaia, dibertigarria, ardo onenganako pasioduna. Ilusio berriak betetzeko adorearekin. Nire ardoa: Itsasmendi Paradisuak Txirene-Gernika. Paradisuan zaudela sentiarazten zaituen elixirra.
Langile metodikoa, nekaezina, albo pentsamendu eta sortzaileduna, etengabeko ikaskuntzan diharduena. “Lagun onekin gustatzen zaizkit ardoak, xumeak, desberdinak eta dibertigarriak. Egun berezi baterako Donhoff Riesling Trocken tonel 18. Heldutako fruitua eta kontzentratua, mineraltasunaren ukitua eta apur bat gozoa.
Lantalde komertziala
Nahastedun emakumea, teologoa, sommelierra, alaia eta metodikoa. ”Ardo ona maite dut, bereziki burbuilak dituena eta Alemaniako Rieslingak”.
Leialtasunak definitzen du. “Benetako lagunekin egon eta ardo on bat edateko uneak… amaierarik ez izatea nahiko zenuke.”
Ostalaria bokazioz eta gozatzailea lanbidez. Lagun zale, familia zale eta ardo zale. Lankide ona, diplomatikoa nahiz eta inoiz haserrekorra izan.
Irmotasun, freskotasun eta sinpatiaren arteko nahaste perfektua. “Momentu bakoitzerako ardo bat dago. Neuk lagunduko dizut zein den aukeratzen”
Leialtasuna, konfiantza eta apaltasuna. Egunerokoan erakargarri nahi duzun energia zeu izatea. “Ardorik onena ez da nahitaez garestiena. Ardorik onena lagunekin momentu eta leku berezienetan partekatua da”.
DESCUBRE ON EGIN
¿Quieres saber más sobre nuestros servicios?